ますます人気♡いつもの料理にちょい足し♪ココナッツオイル

グルメ・レシピ

雑誌やテレビで取り上げられているココナッツオイル。ミランダ・カーやローラなど海外でも日本でもココナッツオイルラバーが増え続けています♡
使い方はとっても簡単なのに美容や健康に良いことがたくさんなんです!

ヴァージンココナッツオイルを使いましょう♡

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ココナッツオイルの中でも様々な効果が高いのは「ヴァージンココナッツオイル」です♪精製過程で熱処理を加えていないので、無添加・無精製・非加熱処理の生しぼりタイプです。買うときは「ヴァージン」と表記してあるものを(^^)

ご存知の方が多いと思いますが、ココナッツオイルは中鎖脂肪酸が多く含まれており、これがダイエットに良いとされているんです♪

素早くエネルギーになるので身体に蓄積されにくい上に、元々ある脂肪までも燃やすサポートをしてくれるんです♪嬉しすぎますね(^^)

健康面では、便秘解消への効果や糖尿病の予防と改善、免疫力を高める、更に認知症やアルツハイマーの予防にも効果ぎあるそう!

美容と健康、両方兼ね備えてるのは頼もしいですよね(*^_^*)

いつもの料理にちょい足し♪または置き換え♪

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紅茶やコーヒー、ホットミルクなどの飲み物にお好みの量をちょい足し♪ほんのり甘い香りに癒されます♡アイスだとココナッツオイルが固まってしまうのでホットの飲み物で(^^)

わたしは毎日飲んでいる生姜紅茶に足してます♪ほんのり甘くなって飲みやすい♡
ヨーグルトにも合いそうですね!

先日テレビで観て試したのですが、マヨネーズにココナッツオイル!マヨネーズの酸味がまろやかになって美味しかったです(*^_^*)

また、油やバターをココナッツオイルに置き換え♪和食やエスニック、中華など甘さが強くなくさらっとしているので意外となんでも合う気がします(*^^*)パンに塗っても良いですね♪

冷たいデザートにもオススメ♡

ココナッツオイルを湯煎にかけるというひと手間。透明な液体になるんです♪

冷凍のフルーツやアイスにかけると…
25℃以下のものだと冷えてまた白くなります♪変化が楽しいしなんだかオシャレ(*^^*)子どもも喜びそうですよね♡

管理栄養士の北嶋佳奈さんがココナッツオイルのレシピを度々Blogにアップされています♪
わたしも参考にしています(^^)先日テレビに出演されていました♡

北嶋佳奈さんブログ

お肌に塗っても♡

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美肌効果のあるビタミンEも豊富なココナッツオイル。
贅沢な使い方ですがそのままお肌に塗ってもOKなんです♪

洗顔後少量を顔に塗るとその後の化粧水の浸透がよくなります♡
また、リップケアにも♪
塗るだけでも潤いますが、ラップをして15分ほど置くとぷるぷる潤いが持続します♡

ボディにももちろん!
オイルなので本当に少量ですごく伸びます♪取り出し過ぎないよう少しずつ使ってください♪
わたしは初めベトベトになってしまいましたσ(^_^;)

食べて良し塗って良し。万能なココナッツオイル♡お高めのオイルなので上手に使っていきたいです(^^)
フライパンにココナッツオイルを熱すると甘い香りがふんわり…たまりません♡