フルーツグラタンの簡単レシピ①フルーツグラタンとは？
「フルーツグラタン」とは、通常、マカロニにクリームソースを合わせて作る”グラタン”をフルーツで仕上げた、新感覚のグラタンのこと。
甘いカスタードクリームとフルーツを熱々でいただくのが斬新で美味しいと、今TwitterやインスタグラムなどのSNSで、話題になっているんです♡
フルーツを熱々に？と思うかもしれませんが、果物は熱することで甘みが増すもの。カスタードクリームとの相性も抜群なので、とっても美味しくなるんですよ♪
フルーツグラタンの簡単レシピ②作り方♡
それでは、基本のフルーツグラタンの作り方をご紹介します。
まずは、ボウルに卵（1個）を割り入れ、砂糖（大さじ1）と牛乳（35cc)、生クリーム(25cc)を加えてよく混ぜます。
そこに小麦粉（大さじ2）を加えてさらに混ぜたら、600wのレンジで2分ほど加熱してください。加熱が終わったら一度取り出して、バニラエッセンス（数滴）を加え、もう一度600wで2分チン！
これでカスタードクリームの完成です。
あとはココットにお好みのカットフルーツを入れ、カスタードを流しこんでトースターで焼くだけ。表面に少し焦げ目が付くくらいがオススメです♡
フルーツグラタンの簡単レシピ③プリングラタンのアレンジレシピ♡
フルーツグラタンは、カスタードクリームを他のもので代用して作ることもできます。
たとえば、プリンを使ったフルーツグラタン♪
プリン（1個）に生クリーム（大さじ2）を加えてよく混ぜ、お好みでラム酒やシナモンをふりかけて香りつけをします。あとは先ほどと同じように、フルーツを入れたココットに流しこんでトースターで焼くだけ！
こちらは、市販のプリンを使えばあっという間に仕上がる時短レシピです♡
フルーツグラタンの簡単レシピ④ココットカマングラタンのアレンジレシピ♡
カスタードクリームやプリンの代わりに、カマンベールチーズを使ってフルーツグラタンを作ることもできます♡
まず、お好みのフルーツを入れたココットにカマンベールを入れます。次にレモン汁を数滴たらして、トースターで焼き上げるだけの簡単レシピです。
カマンベールは、ココットに入れて焼き上げる”ココットカマン”というレシピがあるだけに、フルーツとの相性も抜群です！
とろりと溶けたチーズとフルーツの酸味が、絶妙のコンビネーションですよ♪
いかがでしたでしょうか？
インスタグラムなどで話題の、熱々フルーツグラタンのレシピと、アレンジ方法をご紹介しました♪
おやつにもデザートにも使えるフルーツグラタン♡ぜひ参考にしてみてくださいね。
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