家中の「きゅうり」が消えた……(涙)本当は教えたくない超簡単レシピ

JAグループ公式の「きゅうりとレタスのごま風味和風サラダ」のレシピ

材料

きゅうり　　　　　1/4本
レタス　　　　　　2枚
塩　　　　　　　　少々
醤油　　　　　　　少々
ごま油　　　　　　小さじ1/2
酢　　　　　　　　大さじ1
あらびき胡椒　　　少々
鶏ガラスープの素　少々
大根　　　　　　　1cm

「きゅうりとレタスのごま風味和風サラダ」に挑戦しました。
火を使わずにぱぱっと作れそうなのが嬉しいメニューです。

冷蔵庫に余っていた大根も加えてアレンジすることに。

どのように仕上がったのか、さっそくレビューでご確認ください♡

作り方①

レタスは食べやすい大きさにちぎってください。

作り方②

きゅうりは薄切りにします。
アレンジの大根は千切りにしてみました♪

作り方③

レタス、きゅうり、大根を器に入れます。
そこに、塩・醤油・ごま油・酢・あらびき胡椒・鶏ガラスープの素を混ぜ合わせた調味料を加えましょう。

全体を和え、冷蔵庫で冷やしたら完成です♡

実食

きゅうりとレタスがシャキシャキとしています。
中華風のドレッシングが風味よく、クセになる味わい！

時間がたつと食感が損なわれるので、冷えたらすぐに食べるのがおすすめです。

評価

JAグループ公式の「きゅうりとレタスのごま風味和風サラダ」のレシピ
評価：★★★★★

きゅうりやレタスを使った、さっぱりとしたサラダができあがりました♪
冷蔵庫でキンキンに冷やして食べたい一品です。

今回は大根を加えましたが、ほかの余り野菜で作っても美味しそう！
アレンジしやすく、バリエーションも増えますね。

切って和えるだけと簡単なので、ぜひ作ってみてください。

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mary

北の大地で育ったどさんこ主婦maryです♪
美味しいものを食べること・料理・旅行が趣味♡
旅先で食べたメニューをおうちで再現し、家族を喜ばせるのが好き。
得意料理は1から作るバターチキンカレー！
スパイスカレーのレパートリーを増やすため、スパイスについて日々勉強中です。

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