なか卯の「牛すき丼」

【なか卯】さん、一生ついていきます。新作どんぶりが最強にウマかった

Gourmet / Recipe

なか卯から関西風すき焼きを丼ぶりにした“牛すき丼”が新発売!
割り下の甘みと具材の旨みがたっぷり詰まった絶品です。
なか卯が今もっとも推している新商品の、気になる味を紹介します!

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gangan
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2023.05.23

なか卯の新作丼ぶりを買いに行ってきました

なか卯の「牛すき丼」が入っている袋

早速、なか卯の新作丼ぶりを買いに行ってきました!

なか卯の「牛すき丼」

袋から取り出すと、お出汁と割り下の甘い香りがふんわりと広がります。
インパクトのある大きな車麩は、どんな食感なのか楽しみです♪

◆なか卯 牛すき丼(並盛)
価格:¥530(税込)

重さ、大きさはどれくらい

なか卯の「牛すき丼」の重さをスケールで量る様子

重さは、容器を含めて424g。ボリューム感もしっかりありますね。

なか卯の「牛すき丼」の大きさをスマホと比較する様子

大きさをスマホと比べてみると、スマホ2台分ほどのサイズでした。
ではいよいよ実食していきます!

たっぷりの具材に染み込んだ深い旨みが絶品

なか卯の「牛すき丼」に入っている車麩

大きな車麩に野菜の旨みがギュッと凝縮されたお出汁と、甘め割り下が染み込んでいます。
噛んだ習慣のジュワッと溢れ出す旨みと車麩のモチモチ食感が最高です♡

なか卯の「牛すき丼」に入っているしらたきと白菜と人参

しらたき、白菜、人参はあっさりとした味わい。
野菜が多いのも嬉しいポイントです!

なか卯の「牛すき丼」の牛肉

割り下で味付けされた牛肉から、ほんのりとした甘みを感じます。
口の中でホロホロとほどける柔らかい食感も◎

なか卯の「牛すき丼」

牛肉と野菜の量のバランスが丁度よいです。
あっさりとした食べやすいことで、どこか上品さも感じます。

素材の旨みを引き出した新作どんぶりが最高にウマい

なか卯の「牛すき丼」

「牛すき丼」
評価:★★★★★

素材の味を活かしつつ割り下が染み込んだ具材は、白ごはんとの相性が抜群!さらにすき焼き感を出したいなら、生卵をトッピングするのもおすすめです。
ぜひ一度味わってみてくださいね♪

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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