「大葉」を使った“時短おかず”①大葉の醤油漬け
調理時間は、わずか3分程度！
洗って水を切った大葉を、醤油や焼酎などを混ぜておいた漬けダレの中に入れるだけ♪
時短で作れるうえに、ご飯や肉に巻けば、おかずとしても大活躍してくれる優秀レシピ♡
これは、夏に常備しておくと便利ですよ。
◆青しそ保存に！青しそしょうゆ漬け
「大葉」を使った“時短おかず”②きゅうり・イカ・大葉の塩麹炒め
おかずといえば炒め物ですが、夏はアツアツのおかずを食べる気にならない……という人も多いですよね。
そこでおすすめしたいのが、きゅうり・イカ・大葉の材料3つで作る「さっぱり味の塩麴炒め」です♡
さっぱり味の夏野菜を使った炒め物は、暑い日でも食べやすいうえに冷めても美味しいのが魅力です♪
◆きゅうりとイカ＆大葉の塩麹炒め
「大葉」を使った“時短おかず”③長芋ともやしのバタポン炒め
子供も大人も大好きなバター×ポン酢の味付けの炒め物は、食卓に並べたら即完食間違いなし！
長芋ともやしを使って作るコスパ抜群な炒め物は、食感&満足感を得られる絶品おかず♡
パパッと時短で作れるので、ママにも負担がかかりません♪
美味しさの秘訣は、お皿に盛り付けた後に大葉の千切りをのせること。
これをするとしないとでは、仕上がりの味が雲泥の差です。
◆サッパリヘルシー！長芋ともやしのバタポン炒め
他にもおすすめの「おかずレシピ」がたくさん！気になる方は、こちらをチェック！
「大葉」を使った“時短おかず”④山芋と大葉の黄身和え
パパッと時短で作れる和え物は、おかずの一つとして食卓に並べると◎
山芋を切ってあらかじめ調味料と混ぜておいた卵黄を絡めたら、後は大葉をのせるだけ♪
とにかく簡単なうえに時短で完成するおかずレシピなので、ぜひマネして作ってみてくださいね。
「大葉」を使った“時短おかず”⑤イカと大葉のバター醤油炒め
最後にご紹介するのは、大人も子供も大好きな「イカと大葉のバター醤油炒め」です♪
炒め物は、大抵バター醤油味に仕上げておけば、家族に喜ばれること間違いなし！
パパッと時短で作れるレシピなので、急遽あともう一品おかずを作りたい時にもおすすめですよ。
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