あれ?もう1本使ったの!?「大根×挽き肉」で作る絶品おつまみ5選

グルメ・レシピ

家飲みをするときには、美味しいおつまみを食べたいけれど、わざわざ食材を買い足すのは気が引ける……。というママ必見!
今回ご紹介するのは、おうちに余っている確率の高い、「大根×挽き肉」の組み合わせで作るおつまみレシピです。
ぜひ参考にしてみてくださいね♪

「大根×挽き肉」で作るおつまみレシピ①大根と合挽き肉の煮物

減塩&ノンオイル❤大根と合挽き肉の煮物♪(山椒)出典:recipe.rakuten.co.jp

山椒の香りがお酒と相性抜群の煮物は、大根×挽き肉で作れる簡単レシピ♪
挽き肉の脂を使って炒めるので、他に油を使う必要がなく、ヘルシーな仕上がりなのが魅力です。

時短でパパッと作れる、家飲みの際におすすめのおつまみレシピですよ!

◆減塩&ノンオイル❤大根と合挽き肉の煮物♪(山椒)

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「大根×挽き肉」で作るおつまみレシピ②大根と挽き肉の簡単炒め

味付けはすき焼きのタレのみ☆大根とひき肉の簡単炒め出典:recipe.rakuten.co.jp

大根・ピーマン・挽き肉を使って作る炒め物は、ピーマンの程よい苦みがアクセントになった、大人な味がおつまみにぴったり♪

炒め物は味付け次第で、美味しいか否かの分かれ道になってしまうので、作るときに躊躇してしまう人も……。

こちらのレシピだったら、焼き肉のタレのみで味付けをしているので、失敗しらずですよ!

◆味付けはすき焼きのタレのみ☆大根とひき肉の簡単炒め

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「大根×挽き肉」で作るおつまみレシピ③大根餃子

ヘルシー♪大根餃子出典:recipe.rakuten.co.jp

お酒のおつまみの定番ともいえる餃子いですが、カロリーが高いから家飲みの際に作るのは控えているという人はいませんか?

そこでおすすめしたいのが、こちらのレシピ!

なんと、餃子の皮の代わりに大根を使って作っているんです♪
これだったら、ヘルシーなので躊躇せずに食べられますよね。

挽き肉を使って作る肉ダネをたっぷり詰めて、ボリューム満点に仕上げましょう。

◆ヘルシー♪大根餃子

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他にもおすすめの「おつまみレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

「大根×挽き肉」で作るおつまみレシピ④挽き肉と豆腐と大根のヘルシーそぼろ

作りおき常備菜♪ひき肉と豆腐と大根のヘルシーそぼろ♪出典:www.recipe-blog.jp

甘辛くて、そのままおつまみとして食べてもご飯にかけても美味しいそぼろは、万能なので常備菜におすすめ♪

挽き肉を少量にして豆腐と大根を使って作るそぼろは、ヘルシーなのでダイエット中でも罪悪感なく食べることができますよ。

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「大根×挽き肉」で作るおつまみレシピ⑤大根と挽き肉のトマトソース煮

コロコロ大根とひき肉のトマトソース煮出典:www.recipe-blog.jp

ビールにもワインにもよく合うおつまみとしておすすめしたいのが、大根・にんじん・挽き肉を使ったトマトソース煮で。

野菜は、ミックスベジタブルくらいの大きさのサイコロ状にカットすると、短時間で味がよく染み込みます!

簡単に作れるのに、ヤミツキになる美味しさが魅力です♪

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