これ、お店開けるレベル!火を使わないで作る“白菜”の絶品おつまみ5選

グルメ・レシピ

家飲みで日々の疲れを癒したいけど、その時間は疲れているのでおつまみを作るのを面倒に感じてしまうという人は多いですよね。
「おうちに余っている食材を消費しつつ、簡単に作れるおつまみがあればいいのに……。」という夢のような願い、叶えます!
火を使わないで作れる、白菜を使った絶品おつまみレシピの数々は、必見ですよ♪

秋間 恵璃
秋間 恵璃
2021.01.28

火を使わないから簡単♪白菜のおつまみ①白菜の中華サラダ

【作り置き】ピリッと病みつき白菜の中華サラダ出典:recipe.rakuten.co.jp

ラー油とブラックペッパーを使うことが、美味しく仕上げるための最大の秘訣!
白菜で作る中華風サラダは、水分をしっかりと切ることで、味がぼやけません。

お酒のおつまみに最適で、火を使わないで作れる時短レシピです♪

◆【作り置き】ピリッと病みつき白菜の中華サラダ

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火を使わないから簡単♪白菜のおつまみ②冷凍シーフード白菜巻き

レンジでほったらかし 冷凍シーフード白菜巻き出典:recipe.rakuten.co.jp

あらかじめレンジでチンして柔らかくしておいた白菜で、シーフードミックスを包みましょう。

これを耐熱容器に入れて調味料をプラスし、再度レンジでチンします。
あっという間に完成して、火を使わないのが◎

美味しさが染みわたる、おつまみ最適な絶品白菜ロールの完成です♪

◆レンジでほったらかし 冷凍シーフード白菜巻き

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火を使わないから簡単♪白菜のおつまみ③白菜の塩昆布即席漬け

病み付きになる!揉み込むだけで白菜の塩昆布即席漬け出典:recipe.rakuten.co.jp

塩昆布を使うと、火を使わない美味しいおつまみがあっという間に完成♪

白菜とにんじんを塩昆布と本だしを使って、しっかり揉みこむだけで作れるので、時間を置かずにすぐ食べられるのが魅力的ですよね。

お酒のおつまみとしてはもちろん、箸休めとして食卓に並べれば、即完食間違いなしの一品です!

◆病み付きになる!揉み込むだけで白菜の塩昆布即席漬け

レシピはこちら♪

他にもおすすめの「おつまみレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

火を使わないから簡単♪白菜のおつまみ④白菜とわかめナムル

火を使わず簡単☆食物繊維たっぷり♪白菜とわかめナムル出典:www.recipe-blog.jp

白菜は、塩もみをすることで水分を切ることができるので、大量消費に◎

塩もみして水分を切った白菜とわかめを使ったナムルは、ごま油の香りがお酒と相性抜群で、おつまみに最適なレシピです。

火を使わないので、おつまみ作りを面倒に感じてしまいがちな日も、手間をかけずに仕上げることができますよ♪

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火を使わないから簡単♪白菜のおつまみ⑤白菜の青のり柚子胡椒和え

火を使わない即席おつまみ*白菜の青海苔ゆずこしょう和え出典:www.recipe-blog.jp

お鍋をした日に白菜が余っていたら、ぜひ作ってみてほしいのが浅漬け。
火を使わないのに、絶品に仕上がりますよ♪

少量でもOKなレシピなので、白菜が余ってしまったときに最適ですよね。

こちらの浅漬けは、青のりと鷹の爪を使っていて、香りを重視しているのが◎
お酒のおつまみにぴったりな味に仕上がるので、ぜひ作ってみてくださいね。

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2021.01.28 UP
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