フライパンで作る「小松菜」のおかず①小松菜ともやしの鉄板焼き風
野菜が苦手な子どもでも食べやすく、食卓に並べるとテンションが上がるのがこちらのレシピ！
食べやすい大きさに切った小松菜・もやし・ウインナーをボウルに入れたら、小麦粉・卵を加え軽く混ぜ合わせます。
これをフライパンに流し込んで両面をしっかりと焼けば、あっという間に鉄板焼き風のおかずが完成♪
お好み焼きのようにソースやマヨネーズを塗っても、ポン酢をかけて和風な味を楽しむのも良いですよ。
◆フライパンでお手軽♪小松菜ともやしの鉄板焼き風
フライパンで作る「小松菜」のおかず②小松菜と卵炒め
小松菜とキクラゲを使った卵炒めは、オイスターソースを使って味付けすることで、簡単なのにとにかく絶品！
豚肉も一緒に炒めているのでボリュームがあり、おなかが空いている子どもたちも大満足するおかずです。
作るときにポイントは、先に炒り卵を作って、お皿に出しておくこと。
調理が完成したあとに合わせると、卵のふんわりさが損なわれませんよ♪
◆オイスターソースで味付け簡単☆小松菜と卵炒め
こちらも作ってみる価値あり！
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フライパンで作る「小松菜」のおかず③鷄むね肉と小松菜のソース炒め
あらかじめ皮と脂を除いて、そぎ切りにした鶏胸肉に下味を付けておいたら、あとはフライパンで小松菜と一緒に炒めるだけ♪
いつもだったら醤油・酒・みりんで味付けをしているところですが、こちらのレシピではさらに中濃ソースをプラスしているのがポイント！
コクが生まれて、クセになる美味しさに仕上がりますよ。
パパッと作れるのに絶品な、おすすめのおかずレシピです。
◆鷄むね肉と小松菜のソース炒め✿
フライパンで作る「小松菜」のおかず④小松菜と豚肉のうま塩炒め
小松菜の苦みが苦手な家族がいるときには、こちらのレシピのように玉ねぎと合わせて調理をすると◎
小松菜・玉ねぎ・豚肉を使ったうま塩炒めは、仕上げにごまを振りかけるのがポイントです。
夕食のおかずとしてはもちろん、お弁当のおかずにもおすすめしたい、クセになる味わいが特徴です♪
フライパンで作る「小松菜」のおかず⑤厚揚げと小松菜のアンチョビベーコン炒め
低コストでかさましができる厚揚げは、食べ盛りな子どもも満足できるボリュームのおかずを作ることができる、頼れる存在！
厚揚げと小松菜・ベーコンをフライパンで炒めて、アンチョビフィレを使って風味豊かに仕上げているのが◎
ご飯に良く合う、おすすめのおかずレシピです。
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