おうちがチャイニーズレストランに♪「キャベツ」で作る中華風おかず

グルメ・レシピ

常にストックをしているというご家庭も多い「キャベツ」。
でも、そろそろいつものレシピにマンネリ化してしまっているママも多いのでは?
そこで今回は、新鮮な美味しさを堪能できる、中華風のおかずレシピをご紹介します。
どれも作り方は簡単で、ボリューム満点♪
ぜひ、チャレンジしてみてくださいね!

「キャベツ」を使った中華風おかずレシピ①回鍋肉風キャベツと豚肉のみそ炒め

ホイコウロウ風キャベツと豚肉のみそ炒め☆出典:recipe.rakuten.co.jp

キャベツ・ピーマン・にんじん・豚肉を使った炒め物は、回鍋肉風でちょっぴりピリ辛なのが◎

ピリ辛でも子どもが食べられるのは、味噌を入れてコクと甘味をプラスしているから♪
中華風でも食べやすい、家族で食卓を囲む日におすすめしたいレシピです。

◆ホイコウロウ風キャベツと豚肉のみそ炒め☆

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「キャベツ」を使った中華風おかずレシピ②美味しい餃子

間違いない!美味しい餃子☆出典:recipe.rakuten.co.jp

ひき肉・キャベツ・ニラなどの食材を餃子の皮で包んだら、フライパンで焼くだけ♪
レシピ通りに作れば失敗しらずで、絶品のおかずを作ることができますよ!

やっぱり、中華風のおかずといえば、餃子は外せませんよね。
子どもと一緒に作る工程から楽しめる、休日にぴったりなおかずレシピです。

◆間違いない!美味しい餃子☆

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「キャベツ」を使った中華風おかずレシピ③キャベツともやしの坦々風豆乳スープ

キャベツともやしたっぷり!簡単坦々風豆乳スープ♪出典:recipe.rakuten.co.jp

豆乳ベースで作るタンタン風スープは、シャキシャキの食感のキャベツと、たっぷりのひき肉が美味しいおかずにぴったりなレシピです。

中華風の味付けですが、あくまで豆乳ベースで甘さがあるので、子どもでも食べやすい味なのが◎

辛い物が好きな大人は、完成後にラー油をプラスすることをおすすめします♪

◆キャベツともやしたっぷり!簡単坦々風豆乳スープ♪

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「キャベツ」を使った中華風おかずレシピ④豚肉とキャベツのニンニク味噌炒め

豚肉とキャベツのニンニク味噌炒め出典:www.recipe-blog.jp

使う食材は、豚肉・キャベツ・長ネギの3つだけ。

中華だしと醤油、ハチミツを使って味付けをする炒め物は、ニンニクチューブをたっぷり絞ることが、ヤミツキにな美味しさに仕上げる秘訣です♪

おかずとして食卓に並べれば、大人も子どもも喜ぶこと間違いなし!
ぜひ作ってみてほしい、中華風の一品です。

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「キャベツ」を使った中華風おかずレシピ⑤キャベツの中華あんかけ

キャベツくたくた〜♡中華あんかけ"出典:www.recipe-blog.jp

キャベツを使った中華風のあんかけは、ひき肉と長ネギを一緒に使うことで、ボリューム感がアップしておかずに最適なレシピに仕上がります。

片栗粉を使ってしっかりととろみを付けることで、体が芯まで温まって冬に◎
何度でも作りたくなる、クセになる美味しさです♪

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