「キャベツ」を使った中華風おかずレシピ①回鍋肉風キャベツと豚肉のみそ炒め
キャベツ・ピーマン・にんじん・豚肉を使った炒め物は、回鍋肉風でちょっぴりピリ辛なのが◎
ピリ辛でも子どもが食べられるのは、味噌を入れてコクと甘味をプラスしているから♪
中華風でも食べやすい、家族で食卓を囲む日におすすめしたいレシピです。
◆ホイコウロウ風キャベツと豚肉のみそ炒め☆
「キャベツ」を使った中華風おかずレシピ②美味しい餃子
ひき肉・キャベツ・ニラなどの食材を餃子の皮で包んだら、フライパンで焼くだけ♪
レシピ通りに作れば失敗しらずで、絶品のおかずを作ることができますよ!
やっぱり、中華風のおかずといえば、餃子は外せませんよね。
子どもと一緒に作る工程から楽しめる、休日にぴったりなおかずレシピです。
◆間違いない!美味しい餃子☆
「キャベツ」を使った中華風おかずレシピ③キャベツともやしの坦々風豆乳スープ
豆乳ベースで作るタンタン風スープは、シャキシャキの食感のキャベツと、たっぷりのひき肉が美味しいおかずにぴったりなレシピです。
中華風の味付けですが、あくまで豆乳ベースで甘さがあるので、子どもでも食べやすい味なのが◎
辛い物が好きな大人は、完成後にラー油をプラスすることをおすすめします♪
◆キャベツともやしたっぷり!簡単坦々風豆乳スープ♪
「キャベツ」を使った中華風おかずレシピ④豚肉とキャベツのニンニク味噌炒め
使う食材は、豚肉・キャベツ・長ネギの3つだけ。
中華だしと醤油、ハチミツを使って味付けをする炒め物は、ニンニクチューブをたっぷり絞ることが、ヤミツキにな美味しさに仕上げる秘訣です♪
おかずとして食卓に並べれば、大人も子どもも喜ぶこと間違いなし!
ぜひ作ってみてほしい、中華風の一品です。
「キャベツ」を使った中華風おかずレシピ⑤キャベツの中華あんかけ
キャベツを使った中華風のあんかけは、ひき肉と長ネギを一緒に使うことで、ボリューム感がアップしておかずに最適なレシピに仕上がります。
片栗粉を使ってしっかりととろみを付けることで、体が芯まで温まって冬に◎
何度でも作りたくなる、クセになる美味しさです♪