このウマさ、横綱級!お箸が進む白菜の中華風おつまみ簡単レシピ5選

グルメ・レシピ

冬になると「白菜」が美味しいですよね♡
でも一方で、「なかなか1株全部消費できない……。」と悩む人が多いのも事実。
そこで今回は、白菜を美味しく食べられる、中華風のおつまみレシピをご紹介します!
白菜を消費するどころか、買い足したくなってしまうかも!?
おすすめレシピの数々は、必見ですよ♪

「白菜」で作る中華風おつまみレシピ①八宝菜

一番簡単★八宝菜出典:recipe.rakuten.co.jp

白菜だけでなく、様々な野菜を一気に摂取できる八宝菜は、栄養満点なうえに冷蔵庫の大掃除にもなるのが◎

野菜だけでなくうずらの卵も入れると、本格的な仕上がりになりますよ♪

中華風の味付けなので、お酒と相性抜群でおつまみに最適なレシピです。

◆一番簡単★八宝菜

レシピはこちら♪

「白菜」で作る中華風おつまみレシピ②白菜と肉団子のトロトロ煮

白菜と肉団子のトロトロ煮♪出典:recipe.rakuten.co.jp

ひき肉を使って作る肉団子と白菜を使ったトロトロ煮は、まるで中華風のスープのよう!

アツアツで美味しいトロトロ煮は、お酒のおつまみとしてはもちろん、寒い日の朝食にもぴったりです。

白菜をたっぷり入れると、甘みが増して美味しく仕上がりますよ。

◆白菜と肉団子のトロトロ煮♪

レシピはこちら♪

「白菜」で作る中華風おつまみレシピ③白菜と豚肉の中華あんかけ

節約☆簡単☆白菜と豚肉の中華あんかけ出典:recipe.rakuten.co.jp

使用する食材は、たっぷりの白菜と豚肉のみ♪
中華だしとオイスターソースを使って味付けをしたら、片栗粉を使ってとろみを付けましょう。

中華風の味付けは、お酒と相性抜群でおつまみに最適!

簡単に作れるうえにフライパン一つで調理が完結するので、洗い物が少ないのも魅力的です。

◆節約☆簡単☆白菜と豚肉の中華あんかけ

レシピはこちら♪

「白菜」で作る中華風おつまみレシピ④白菜の中華風漬け

素材一品だけおかず*[レンチン]白菜の中華風漬けで白菜大量消費可能出典:www.recipe-blog.jp

食べやすい大きさにカットしてレンジ加熱をした白菜は、調理酢に漬けておきましょう。
白菜だけで作れるおつまみレシピは、常備しておきたい美味しさが◎

切って漬けるだけの簡単レシピなので、他のお料理のついでに作れてしまいます!

ごま油も一緒に入れることで、中華風でクセになる味に仕上がりますよ♪

レシピはこちら♪

「白菜」で作る中華風おつまみレシピ⑤ささみと白菜の中華和え

全部レンジで簡単つくりおき♪もっちり柔らかささみと白菜の中華和え!出典:www.recipe-blog.jp

ささみと白菜で作るおつまみは、ヘルシーなのでダイエット中にもおすすめ!

ごま油や鶏ガラスープの素を使って味付けするので、中華風の味に仕上がります。

どの工程も全てレンジ加熱で調理をするので、簡単で失敗しらずなうえに、ささみがしっとりするのが◎
隠し味の塩昆布が効いていて、ヤミツキになる美味しさです♪

レシピはこちら♪