「牡蠣」を使った作り置きレシピ①牡蠣のオイル煮
牡蠣フライを作った時によけておいた小さめの牡蠣を使って、オイル煮を作りませんか？
牡蠣のオイル煮は、作り置きをしておくと平日のおかずとして食卓に並べたり、家飲みのおつまみとして重宝しますよ。
牡蠣は下茹でをしたらしっかりと水気を切って、醤油とオイスターソースを絡めます。
後は、にんにくとオリーブオイルを使って炒めにするだけで完成です♪
◆作り置きに。おつまみにおすすめ簡単牡蠣のオイル煮。
「牡蠣」を使った作り置きレシピ②牡蠣のオイル漬け
オイスターソースで炒めた牡蠣を、鷹の爪とローリエを入れたサラダ油に漬けたら、数日置くだけ♪
たったこれだけの工程で完成する時短レシピは、作り置きおかずに最適です。
簡単に作れるのに存在感のあるおかずは、日を増すごとに美味しくなるのが◎
疲れている日の家飲みのおつまみとしても、おすすめしたいレシピです。
◆おつまみに♪牡蠣のオイル漬け
「牡蠣」を使った作り置きレシピ③牡蠣のしぐれ煮
じっくり煮詰めて牡蠣をふっくらと仕上げたしぐれ煮は、今の時期にしか味わえない、絶品おかずです。
家族みんなが喜ぶこと間違いなしのレシピは、作り置きをしておくことで、忙しい日もサッと食卓に並べることができますね。
◆ご飯のお供♪牡蠣の時雨煮
「牡蠣」を使った作り置きレシピ④牡蠣フライのタルタル添え
牡蠣を使ったおかずレシピの中でも、ダントツの人気を誇っているのが牡蠣フライ！
しっかりとひだを広げて衣を付けることが、ふっくら&カリカリの牡蠣フライを作る時の秘訣です。
お手製のタルタルソースを添えると、美味しさがさらにアップします♪
たくさんの牡蠣フライを作ったら、作り置きをしておくと◎
忙しい平日も、これで美味しいおかずをいただくことができますよ。
「牡蠣」を使った作り置きレシピ⑤牡蠣のベーコン巻き焼き
牡蠣をベーコンで巻いてフライパンで焼いたおかずも、作り置きに最適なレシピ！
食べるときにはレンジで温めることで、できたての美味しさを即再現することができますよ♪
食べるときに、レモン汁を絞ると美味しさがアップするので、ぜひ試してみてくださいね。
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