ひんやりさっぱり野菜もたくさん♪子どもも大好きサラダうどんのレシピ

Gourmet / Recipe

暑い夏の日のおうちごはんのレシピに、悩んでいませんか?
今回ご紹介するのは、夏でもさっぱり美味しくいただける、サラダうどんのレシピです。
夏に人気が高まるサラダうどんには様々なレシピが存在していますが、今回は子どもも喜ぶレシピをピックアップしています!

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秋間 恵璃
秋間 恵璃
2020.07.12

子どもも喜ぶ♪“サラダうどん”のレシピ①アボカドとBLTサラダうどん

暑い日にぴったり☆アボカドとBLTサラダうどん出典:www.recipe-blog.jp

子どもが大好きなBLT(ベーコン・レタス・トマト)の組み合わせは、サンドイッチだけでなくサラダうどんの具として使用しても、美味しいんです♪

さらにこちらのレシピでは、アボカドをプラスしているのでクリーミーでボリューム満点!

おうちで過ごす日のお昼ごはんに悩んだら、ぜひ作ってみてほしいレシピです。

子どもも喜ぶ♪“サラダうどん”のレシピ②ズッキーニとシラスのサラダうどん

ズッキーニとシラスのサラダうどん出典:www.recipe-blog.jp

夏野菜の代表選手であるズッキーニを使って作るサラダうどんは、自家製のドレッシングでいただくのが美味しさの最大の秘訣です。

子どもが大好きなしらすを入れて作れば、程よい塩気が美味しくてさっぱりといただける、リピート確定なレシピに仕上がりますよ。

トマトやニンジンなど、赤い野菜も入れると彩が鮮やかになるので、これ一品でも食卓が華やぎます。

子どもも喜ぶ♪“サラダうどん”のレシピ③バジル風味のサラダうどん

簡単サラダうどん〜バジル風味出典:www.recipe-blog.jp

トマトや水菜を使った一般的なサラダうどんのレシピにバジルをプラスすれば、あっという間にイタリアンな風味に仕上がります♪

冷製パスタのような感覚でいただけるサラダうどんは、子どももパクパク食べてくれる美味しさ!

この夏、何度でも作りたくなるレシピです。

子どもも喜ぶ♪“サラダうどん”のレシピ④豚しゃぶサラダうどん

暑い日にオススメ!豚しゃぶサラダうどん♪出典:www.recipe-blog.jp

食べ盛りの子どもに喜ばれるサラダうどんとしておすすめしたいのは、冷しゃぶを乗せたレシピです!

ボリューム満点なうえにさっぱりしているので、食欲を失いがちな夏でも、さっぱり美味しくいただくことができますよ。

子どもも喜ぶ♪“サラダうどん”のレシピ⑤豚のごましゃぶサラダうどん

ひんやり♪さっぱり☆豚のごましゃぶサラダうどん出典:www.recipe-blog.jp

水菜やオクラやミニトマトなどの様々な野菜とお肉、茹で卵……と、これ一品で栄養満点なサラダうどんは、あれこれ食べるのを面倒に感じてしまいがちな子どもにもおすすめしたいレシピです!

彩が鮮やかで、見た目が美しいのもポイントが高いですよね♪

レシピではごまドレッシングを使用していますが、お好みでほかの味に変更しても◎
家族が好みの味に仕上げてくださいね。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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