”泡”がブーム?美容や食材など見逃せないアイテムが盛りだくさん♡

美容

今、ひそかに”泡”がブームになっているってご存知でしたか?
食材でも美容アイテムでも注目されている”泡”商品って、一体どんなものがあるのでしょうか?

秋間 恵璃
秋間 恵璃
2015.05.31

”泡”がブーム中!見逃せないアイテム①泡しょうゆ?しっかりした味わいで減塩もできて健康的♡

「泡しょうゆ」って聞いたことはありますか?

私は始めてみたときちょっとビックリしたのですが(笑)、まるでムースの様な見た目が特徴的。この泡しょうゆは、泡立てた卵白に、しょうゆとダシとゼラチンと水を混ぜて泡立てたものなんです。

どんな使い方をするのかと言うと、シンプルにおすしやステーキや焼き魚などのお料理に添えるだけでOK♡

この泡しょうゆ、見た目が華やかなだけではなくて、口の中でしっかりと味が広がるので、減塩にもつながり、実はとっても健康的な調味料なんです!

少し手間はかかりますが、これからのお料理のラインナップに加えてみてはいかがでしょうか?

”泡”がブーム中!見逃せないアイテム➁カップラーメンにも泡?その名も「衝撃の泡立ち」!

なんとこの泡ブーム、カップラーメンにまで及んでいるんです!

あの有名なスーパーカップからも、泡を使った面白い精進が発売されているってご存知でしたか?

その名も、「スーパーカップ1.5倍 衝撃の泡立ち」。ユニークなネーミングですが、ちゃんと熱湯を注いで卵白などの粉末が入った「泡のもと」を入れてかき混ぜると、まるでカプチーノのように泡立つんです☆

スゴくないですか?この泡は、見た目が面白いだけではなくて、やはり口の中に味が広がりやすい効果があるんですよ♪

”泡”がブーム中!見逃せないアイテム③フランスでは泡を用いたお料理は一般的?

出典:www.kanshin.com

ソースやお醤油などの和の調味料では、泡って新鮮に感じますが、西洋料理ではごく一般的に用いられているのはご存知でしたか?

「エスプーマ」という料理器具はご存知ですか?

フランス料理でよく見かけるムース状のお料理を作るのに欠かせないモノなのですが、っこれを使ってお料理をするのは、フランスではごく一般的。

この技法が日本料理にも取り入れられ、ブームになっているとは驚きですよね☆

”泡”がブーム中!見逃せないアイテム④美容界にも進出?驚異の泡ブーム♡

そんな泡ブームは、食の世界だけにはとどまらず、美容界にも進出しているってご存知でしたか?

今年の3月に資生堂からリリースされた「HAKU メラノディフェンスパワライザー」は、繊細な炭酸泡が特徴の美容液。

美容液が泡になると、液だれせずに、パックのようにまんべんなく顔に濡れるので、成分が行きわたりやすいんだそうですよ。

美容にも泡!これからどんどん革命が起きそうですよね♡

料理にも美容にも”泡”ブーム♪
どんどん身の回りに”泡”アイテムが増えていきそうですよね(*^-^*)
なんでも浸透しやすくなるのが特徴のようですね☆

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