料理は『醤油』でもっと美味しくなる!お取り寄せができる醤油4つ

グルメ・レシピ

お醤油を変えただけで、お料理の味が変わったなと感じることありませんか?
スーパーに売っているものもとても美味しいのですが、やはり醤油一筋!と力を入れて作っているお取り寄せ商品の醤油は、格別です♡
今回は、お取り寄せができる美味しい醤油についてご紹介します。

お取り寄せの美味しい醤油①秋田 百寿

出典:ishimago.main.jp

秋田県のお醤油「百寿」は、濃い口醤油ならではのコクと香りが強いお醤油です。

しっかりとした味わいなので、お料理以外にもお刺身のつけじょうゆとして使うのにぴったりです。

原材料を国産にこだわり、厳選された小麦をじっくりと昔ながらの製法で熟成した醤油なので、どこか懐かしい味がします。
意外にもバターとぴったり合うので、ジャガバターなどに使ってみても美味しいかもしれません♡

「百寿」300ml 3本セット

¥2,057

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お取り寄せの美味しい醤油②熊本 玉子ごはん専用昆布醤油

出典:members-club.flets.com

おいしい卵とお米があれば、卵かけご飯が最高のご馳走に変身しますよね♡

そんな卵かけご飯をさらに美味しくしてくれるお醤油が、熊本県の橋本醤油から出ている「玉子ごはん専用昆布醤油」というお醤油です。

昆布だしがしっかりきいているので、旨みがとても出ていて、それなのに卵と喧嘩をしない、絶妙な卵かけご飯を楽しむことができます♪
卵かけご飯以外にも、だし巻き卵にもぴったりです!

玉子ごはん専用昆布醤油 150ml

¥360

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お取り寄せの美味しい醤油③岐阜 漆黒

出典:www.sonomanma.co.jp

岐阜県にある山川醸造が作る「漆黒」というお醤油。
ビンから見えるその姿は、トロッとしていて真っ黒で、まさに漆黒という名前がピッタリのお醤油です。

こちらの醤油は、たまりじょうゆにカツオと椎茸のお出汁を加えているため、濃厚な味のバランスが特徴的です。

しっかりとした味わいなので、お肉料理などに使いたい醤油ですよ♪

漆黒100ml

¥627

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お取り寄せの美味しい醤油④広島 本仕込み熟成二年醤油

出典:iko-shop.net

広島県にある岡本醤油の「本仕込み熟成二年」。
こちらも1番最初に紹介をした、秋田県の「百寿」.と同じく、濃口醤油です。

醤油自体に、野菜の甘みをを引きたてる特徴的な旨味があるので、野菜を使ったお料理を日常的に作っている、というご家庭にぴったりのお醤油です。

蔵の中で2年間じっくりと熟成したお醤油で、手が込んでいる分、温かみも感じられますよね♡

濃口醤油(本仕込み熟成2年醤油)1000ml

¥756

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いかがでしょうか?
今回は、お取り寄せできる美味しい醤油についてご紹介しました。
お醤油が変わると、お料理がほんとに美味しくなりますよね♡
ぜひチェックしてみてくださいね♪

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。