ニューヨーク本店が2号店に選んだのが、表参道！
表参道駅から数分、骨董通り沿いに佇むクリントン・ストリート・ベイキング東京。
ニューヨークの人気カジュアルダイニングです。
本店のあるニューヨークでは、No.1のパンケーキと評価されているそう。
ここ最近パンケーキにハマってしまっている筆者は、どうしても行きたい！とベビーカーで伺いました。
平日の昼下がり、比較的お店は空いており、並ばずに入店することができました。
ファミリーやベビーカーもOK！
2階に案内されましたが、こちらのお店は階段のみ。
しかしご安心を！スタッフの方がベビーカーを運んでくださいます。大人気店にベビーカーで伺うのは少々気が引けるものですが、快く対応してくださるお店の姿勢に心がなごみます。
2階の壁側はソファタイプになっており、ファミリーや赤ちゃん連れに最適です。
2階の大きい窓から見下ろす景色、赤ちゃんも楽しそうです。
ふわふわしっとりな絶品パンケーキ！
定番のパンケーキも気になりましたが、バレンタイン月間の週替わりメニュー【ジャーマンチョコレートパンケーキ】を頂くことに。
ボリューミーなパンケーキ3枚に、2種のソース、ナッツクリーム。メープルバター。
ふわふわの生地にコクのあるソースが絶品でした。
特にこの右に添えられているメープルバター。メープルシロップにバターが混ざっているソースなのですが、ふわふわのパンケーキにたっぷり染み込ませて頂くと、たまらなく美味しい！
生地にナッツが練りこまれているので、ふわふわだけれどもカリっシュワっな食感。
スコーンやマフィンのテイクアウトも。
レジ横には思わず目を引くスコーンやマフィン、ケーキにクッキーがずらり。
小麦粉、オーガニックなスパイスやハーブから、安全で健康的な環境で育てたニワトリの卵まで 最高品質の製品を毎日産地直送で使用しているホームメイドだそう！
大量生産せずひとつひとつ手作りされたこだわりのマフィンやケーキ。手土産にするのもいいかも。
＊クリントン ストリート ベイキング カンパニー 東京
東京都港区南青山5-17-1 YHT南青山ビル 1,2F
03-6450-5944
ファミリーに優しいクリントンストリートベイキングカンパニー東京。
行列の少ない平日の午後がおススメ。絶品パンケーキ、お子様と頬張ってみてはいかがでしょうか？
