大ブームの予感!美容&健康に◎な「セイボリータルト」とは?

グルメ・レシピ

今じわじわと話題を集めている、「セイボリータルト」をご存知ですか?
甘くないお食事系のタルトなのですが、そのセイボリータルトが、美容と健康にも◎と話題に!
今回は、ブレイク必至のセイボリータルト専門店、what a tart!(ワタァタルト)をご紹介します♡

平林玲美
平林玲美
2015.12.20

セイボリータルト専門店「What a Tart!」とは①セイボリータルトって?

出典:zasshi.news.yahoo.co.jp

セイボリータルトとは、甘くないお食事系タルトのこと♡

フルーツや生クリーム、カスタードの代わりに、野菜やお肉、お魚や貝などのさまざまな具材が使われたタルトで、ヘルシーでお腹に溜まると、今じわじわと話題を集めているんです!

もともとは欧米の家庭料理だったセイボリータルト。その日本初の専門店、what a tart!(ワタァタルト)が表参道にOPENしたことをきっかけに、今、ブレイク目前と言われています。

セイボリータルト専門店「What a Tart!」とは②OPEN♡

出典:www.shibukei.com

日本初のセイボリータルト専門店として表参道にOPENしたのが、what a tart!(ワタァタルト)。

見栄えがよく、パーティー料理の前菜としてもピッタリのセイボリータルトは、これからブレイクすること間違いなしと言われており、その先駆けともいえるお店です。

タルト生地にはバターを使用せず、使用している油はグレープシードオイルやオリーブオイルなどの良質な油のみという、ヘルシーな一品。
バターならではのこってり感がないので、タルトと言えどあっさり!美味しくいただくことができるんです。

セイボリータルト専門店「What a Tart!」とは③気になるメニューは?

出典:www.asahi.com

what a tart!(ワタァタルト)では、約12種類のセイボリータルトがラインナップ♪

一番人気のスパイシーボロネーゼ (¥450)をはじめ、ローステッドメープルビーツ&パンプキン( ¥450)や、豚バラコンフィ&ローズマリーポテト (¥550)など、お肉系のがっつりタルトが並びます。

またパエリャ(¥550)は、お米の代わりにキヌアを使うなどヘルシー&オーガニックで美容効果も期待大♡
今までにない食感と味を楽しむことができますね!

セイボリータルト専門店「What a Tart!」とは④サラダセットや和風タルトも♡

出典:whatatart.jp

いくら甘くないとはいえ、タルトだけでは栄養バランスが心配…という方でも大丈夫です!
what a tart!(ワタァタルト)のメニューには、サラダとのセットや和風タルトもあります。

”ちりめん山椒れんこん”は、洋物のタルトを和風に仕上げた斬新なセイボリータルト。れんこんのシャキシャキした食感と、ちりめん山椒のぴりっと感がたまらなく美味しい一品です。

また、ドリンクメニューも充実しているので、店内でゆっくりといただくのもオススメですよ♡

◆what a tart!(ワタァタルト)
住所:東京都渋谷区神宮前5丁目51-1 クラシカ表参道 1F
電話:03-6427-7031
営業時間:9:00〜18:00
定休日:土・日・祝

いかがでしたでしょうか?
これからブレイク間違いなしのセイボリータルトをご紹介しました♡
おやつや前菜代わりに、ぜひ一度行かれてみてくださいね。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。