万能!ホットケーキミックスで簡単お菓子作りレシピ4選

子育て・ライフスタイル

ホットケーキミックスといえば、卵と牛乳さえあれば、簡単に美味しいホットケーキが作れる優れもの!
我が家にも常備してあります(*^_^*)
そこで今回は、ホットケーキミックスを使った、簡単で美味しいレシピをご紹介します♪

ホットケーキミックスで作る!簡単レシピ① 更に美味しく♪

いつものホットケーキじゃつまらない。
そんな時、簡単にカフェ気分にさせてくれる、分厚いホットケーキ♡

でも分厚いホットケーキって、なんだか難しそう……

大丈夫!
実はセルクルを使って、まるでカフェで出されたホットケーキに簡単に変身できちゃうんです!
時間は少々かかりますが……外はカリカリ、中はふわっと、幸せな気分になること間違いなしですよ。

お家で、贅沢なリラックスタイムを満喫してみてくださいね。

ホットケーキミックスで作る!簡単レシピ② 簡単スコーン♡

引用:www.recipe-blog.jp

ホットケーキミックスで意外と簡単に作れるのがスコーン!
卵無しで、牛乳とバターorサラダ油で作れちゃいます♪

牛乳を豆乳や、お水に置き換えれば、カロリーもOFF。
プレーンのスコーンも美味しいですが、チョコレートブロックや、バナナ、ドライフルーツ、ナッツ、フルーツグラノーラなどなど……。

ホットケーキミックスで簡単に多種類のスコーンが作れちゃいますよ♡
低カロリーだから、女性に嬉しいですよね。

ホットケーキミックスで作る!簡単レシピ③ 失敗しないクッキー

引用:www.recipe-blog.jp

お菓子作りの殿堂、クッキー!
ホットケーキミックスを使えば、失敗知らず♪

クッキーも、バターをサラダ油に置き換えることができるので便利です。
レシピの中には、卵無しで作れるものもあるので、卵アレルギーの心配も無用ですね!

食感はしっとりと言うより、サクサク♡
私はこの食感が大好きなので、雨でお家で過ごす日などに、娘と一緒に作ったりしています。
ぜひお子さんと作ってみてくださいね。

ホットケーキミックスで作る!簡単レシピ④ 蒸しパン♪

引用:www.recipe-blog.jp

離乳食時にとても重宝したのが、ホットケーキミックスを使った蒸しパン!
砂糖などが入っているので、9ヶ月〜10ヶ月くらいから、与えていました(*^_^*)

こちらもアレルギーの心配がある場合は、牛乳、卵不使用で作ることも可能です。
バナナやサツマイモ、カボチャ、ニンジンなどの甘い果物・野菜を使用すれば、立派なおやつに!

また、野菜ジュースを牛乳の代わりに使ってもいいですよ♡

いかがでしたか?!
ホットケーキミックスって本当に万能ですよね♡
加える野菜や果物によってはヘルシーにもなるので、とてもオススメです。