女性パティシエの逸品♡「パティスリーパクタージュ」の美味しいケーキ

グルメ・レシピ

スイーツに目がない女性は多いはず。
女性ならではの味覚や感覚、繊細さをいかした女性パティシエの作るケーキは格別なんです!
そんな女性パティシエが切り盛りするケーキ屋さん「パティスリーパクタージュ」の美味しいケーキをご紹介します♡

「パティスリーパクタージュ」の美味しいケーキ①「パティスリーパクタージュ」とは?

出典:allabout.co.jp

パティスリーパクタージュ(PatisseriePARTAGE)は、玉川学園前にあるケーキ屋さんです。三越やヒカリエなどの催事でも人気のお店です。2年前に女性パティシエ齋藤由季さんがオープンしました。齋藤由季さんはフランスで学び、数々の賞も受賞された才能のあるパティシエさんです。

パティスリーパクタージュのコンセプトは「素材の美味しさを伝えたい」。素材のよさをいかした優しいお菓子はきっと貴方の記憶に残ると思います♡

パティスリーパクタージュ(PatisseriePARTAGE)
住所:東京都町田市玉川学園2-18-22
TEL:042-810-1111
営業時間:10:00~19:00
定休日:火曜
アクセス:小田急線玉川学園前より2分

「パティスリーパクタージュ」の美味しいケーキ➁「ショコラ・ピスターシュ・グリオット」

出典:mont-blanc.tea-nifty.com

パティスリーパクタージュの中でもオススメのケーキをご紹介します。

まず一つ目はツヤツヤのチョコレートコーティングに金粉がラグジュアリーな「ショコラ・ピスターシュ・グリオット」。チョコレートの中にはピスタチオ風味のクリームとグリオット(フランス産チェリー)のコンポートが入っていて、大人の味わいを楽しめます♡

濃厚なのにさっぱりといただけるチョコレートケーキ。チョコレート好きな方にはぜひ食べていただきたいケーキです。

「パティスリーパクタージュ」の美味しいケーキ③「プログレ・ルージュ」

出典:www.patisserie-partage.com

パティスリーパクタージュのオススメケーキ二つ目は、一目でノックアウトな可愛さの「プログレ・ルージュ」です♡

香ばしいメレンゲので作られた生地で挟んでいるのは、ザクザク荒い食感のアーモンドプラリネと濃厚で口どけの良いクレーム・オ・ブール・プラリネ。周りの赤いのはプラリネアマンドです。

見た目の可愛さだけでなく食感の違いも楽しめるケーキですよ♡

「パティスリーパクタージュ」の美味しいケーキ④大切な人に贈りたいギフト

出典:www.patisserie-partage.com

「パティスリーパクタージュ」ではギフトも種類が豊富です♡

プチ・ガトーやマドレーヌ、コンフィチュールやケークフリュイなど定番の焼き菓子はもちろん、皮ごとまるまる使いゆっくりと火を通したコンフィチュールは果実感たっぷりの味わいです。ビターオレンジやイチジク、杏子など種類もあるので、贅沢に揃えて楽しむのも良いですね。

コンフィチュールの四角い瓶はとても可愛らしくてギフトにも喜ばれると思います♪

いかがでしたか?「パティスリーパクタージュ」の美味しいケーキをご紹介しました。
女性パティシエの作る繊細な感性のケーキ、素材のよさをいかした優しいケーキ、ぜひチェックしてみてくださいね♡
ギフトにも喜ばれると思いますよ♪