バレンタインの7日間限定!キルフェボン「ショコラWeek」開催♡

グルメ・レシピ

タルトケーキで有名な「キルフェボン」。シーズンやイベントごとに、旬のフルーツなどを使った豪華な限定タルトが毎回大人気ですよね♪直近では、1/21〜27限定の「ストロベリーWeek」が話題になりましたが、来月に迫ったバレンタインデーに向けた限定メニューもさっそく発表されたんです!

キルフェボンのバレンタインは、1週間限定!2/8(月)〜2/14(日)の7日間で「2016 ショコラWeek」が開催されます。今回は、期間中にしか食べられない全8種類の限定タルト・ケーキの中から、特におすすめの4つをご紹介します♡

バレンタイン限定♡キルフェボン「ショコラWeek」開催①サンタムール 赤いフルーツとオレンジのタルト

引用:www.quil-fait-bon.com

ストロベリー・ラズベリーなどの赤いフルーツとオレンジのデコレーションが心踊る、ハート型のタルト。約10cmのホール販売のみなので、バレンタインプレゼントにもぴったりです♡

イタリア・ドモリ社の「サンビラーノ75%」というチョコレートとアーモンドで作ったザッハトルテと、さっぱりとしたオレンジババロアのバランスが絶妙。ベリーとの相性も抜群です!

飽きることなく食べきってしまうこと、間違いなしですね。

◆サンタムール 赤いフルーツとオレンジのタルト
whole:2,376円(ホールのみの販売)

バレンタイン限定♡キルフェボン「ショコラWeek」開催②波型 ホワイトチョコとクリームチーズのスフレタルト

引用:www.quil-fait-bon.com

赤いフルーツをふんだんに使ったショコラWeek限定メニューを、もう一品ご紹介します。

ホワイトチョコを加え焼き上げた、しっとりした食感のチーズスフレ…♡それだけでも十分美味しそうですが、キルフェボンのゴージャスタルトの本領発揮はここから!

チーズスフレに甘酸っぱいソースをかけ、ベリー系の赤いフルーツをふんだんに盛り付け、生クリームで華やかに。

コクと甘酸っぱさと優しい甘さが絶妙に溶け合う、絶品タルトです!

◆波型 ホワイトチョコとクリームチーズのスフレタルト
piece:802円
whole(25cm):7,668円

バレンタイン限定♡キルフェボン「ショコラWeek」開催③チョコレートケーキ

引用:www.quil-fait-bon.com

次にご紹介するのは、チョコレートケーキ。バレンタインデーの定番スイーツですが、タルトが多いキルフェボンでは珍しい、「ショコラWeek」ならではの限定メニューです♪

キルフェボンのチョコレートケーキは、ラズベリーリキュールを含んだしっとりした味わいが特徴的。こちらは、滑らかなチョコレートムースと、トッピングのチョコの食感…様々なチョコレートの美味しさを一度に味わえる、贅沢なケーキです。

チョコレートをじっくり堪能するなら、同じくショコラWeek限定の「生チョコレートカステラ」もおすすめです!

◆チョコレートケーキ
piece:637/691円
whole(21cm):6,048/6,588円 ※店舗により価格が異なります

◆生チョコレートカステラ
piece:533円
whole(21cm):5,076円

バレンタイン限定♡キルフェボン「ショコラWeek」開催④タルトザッハ

引用:www.quil-fait-bon.com

最後にご紹介するのは、伝統的なチョコレートケーキ・ザッハトルテをタルト仕立てにした「タルトザッハ」です。

重量感ある味わいはそのままに、タルト生地のザクザクした食感もプラス。昔ながらのザッハトルテの生地に塗られていたアンズジャムの代わりに、生のアプリコットが贅沢に盛られています。

たっぷりの生クリームと一緒に食べるのがおすすめです♡

◆タルト ザッハ
piece:729円
whole(25cm):6,912円

いかがでしたでしょうか?キルフェボンの「ショコラWeek」限定のタルト・ケーキをご紹介しました。1年間でたった7日間しか食べられないので、プレゼント用だけでなく、自分にも買って、一緒に食べ比べをしたいですね!

キルフェボンで、贅沢で美味しいバレンタインを楽しんでください♪

キルフェボン公式HP 「2016 ショコラWeek!」