お湯に溶かすだけでお吸い物に?!旨みが詰まった《ろく助塩》が人気

グルメ・レシピ

雑誌やテレビなどでも頻繁に取り上げられている《ろく助塩》をご存知でしょうか?
最近ではタレントのローラさんがインスタグラムで紹介し、ますます人気となっている商品です。
ろく助塩の魅力は何と言ってもその旨み!ただのお塩では無い事は、少し舐めてみるだけで分かります。
今回はそんはろく助塩の魅力や使い方をご紹介!

人気の高級塩「ろく助塩」って?

出典:www.recipe-blog.jp

ろく助塩は、赤坂にある有名店「串焼き ろく助」の店主である、高野正三さんが作り上げた特別なお塩です。高野さんが手作りする、ろく助のお塩には干椎茸、昆布、干帆立貝などの旨み成分がギュッと詰まっています。

一般的なお塩と比べると、塩分は控えめでまろやかな塩加減ながら、感じる旨みは一般的なお塩とは比べ物にならないレベル。高野さんはろく助塩のお塩を、「調味料以上のもの。お料理に使う新たなツール」と表しています。

実際に頂いてみると、確かにその通り!しょっぱいだけのお塩とは全く違う、旨みを感じる事が出来ますよ。

まずは、塩にぎりにして味わってみてください(^^)

人気の高級塩「ろく助塩」① 定番の白塩♡

ろく助塩の中で1番定番の人気商品が、シンプル白塩タイプ。ろく助塩のお塩を初めて買う方は、是非こちらから試してみてください。

炊きたてのご飯ににパラリとかければ、それだけでご馳走に♡お湯に溶かせば、旨みの詰まったお吸い物に大変身です。

その他にも、きゅうりやトマトなどのお野菜はもちろん、パスタや卵焼きなど様々なお料理に大活躍!

他の調味料を加えなくとも味がバッチリと決まりますので、お料理が苦手な方や忙しくて料理を作る時間が限られている方にもオススメです(^^)

ろく助塩 白塩

¥1,080

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人気の高級塩「ろく助塩」② 爽やかな梅♡

出典:www.rokusuke-honpo.com

定番の白塩をたっぷり楽しんだら、10種類もあるろく助塩の味わいを楽しんでみてください(^^)

ろく助塩には、定番の白塩をアレンジしてさらにフレーバーやスパイスの味わいを活かしたお塩が販売されています。

中でも、オススメなのが梅♡
梅は酸味が強く、お子様がいるとなかなか使いにくい食材。そんな梅の酸味を抑えて、爽やかな味わいをプラスしたのがろく助塩の梅味。

おにぎりに使えば、梅干しを入れなくてもほのかな梅の香りが楽しめます。お豆腐にかけても、お刺身に付けても美味しいですよ(^^)

ろく助塩 梅

¥1,080

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人気の高級塩「ろく助塩」③ スパイシーなカレー♡

出典:www.rokusuke-honpo.com

もう1つのオススメはカレー♡
ろく助塩のカレー味は、スパイシーでありながら辛過ぎず、基本のろく助塩の旨みにまろやかなカレーの旨みがプラスされたもの。

他のろく助塩と同じように使うのはもちろんの事、お肉にまぶして焼くも良し、チャーハンに使うも良し、ポテトなどにまぶしてもとっても美味しい!炒め物に使えば、お弁当のおかずにも最高ですよ♡

買う前は、150gで1,080円という値段設定が高いと感じますが、実際に使ってみるとその美味しさに納得。もう手放せ無い定番アイテムになるはずです(^^)

ろく助塩 カレー

¥1,080

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いかがでしょう?

たかがお塩。されどお塩。
ろく助塩を使ってみると、あっと言う間に家庭の味が、高級割烹料理の味に大変身!
我が家の息子は、生野菜が苦手だったにも関わらず、ろく助塩を活用してからパクパク食べてくれるようになりました(^^)
プレゼント用のギフトセットもあるので、新婚祝いや出産祝いにもぴったり♡
時短で美味しいご飯が作れるお塩は、とっても喜んでもらえます。
是非、ろく助塩のお塩をチェックしてみてください!

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。